毛荔枝有酒味还能不能吃(荔枝怎么会有酒味)
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发表时间：2022-05-28 06:50
陈佳芳网友提问：
毛荔枝有酒味还能不能吃
优质答案：
一、毛荔枝有酒味不能吃了。
二、红毛丹有酒味最好不要吃了，说明红毛丹在运输或保存方面出了题目，或是放了很久，引起发酵，因而有酒味。由于红毛丹本身糖分含量高，果肉又被一个外壳包住，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳。贮躲过程中假如氧气浓度过低，就会促进其进行无氧呼吸，更易积累酒精等物质。
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