马蹄有那些营养价值和做法(马蹄的营养与价值)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 06:50
陈慧德网友提问:
马蹄有那些营养价值和做法
优质答案:
一、马蹄的营养价值有:
(1)马蹄含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,它能帮助人体进步抵抗力。
(2)马蹄中含的磷能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节人体的酸碱平衡。
(3)马蹄是冷性食品,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发热病人。
二、做法一
先马蹄削皮、鲜百合掰开洗净,然后马蹄先放进开水锅中,中火煮10分钟,再下百合稍煮2分钟即可(百合易熟,鲜一点好吃),喝时调进适量蜂蜜。
三、做法二
(1)将马蹄洗净,将它的外皮往除掉,再将之切块备用。
(2)将梨子的外皮往除,并用净水清洗干净,将它的内核往除,切块别用。
(3)枸杞放进水中浸泡。
(4)锅内放进适量的净水,等煮沸之后放进马蹄和甜梨。
(5)煮过一段时间后加枸杞,再加进适量的冰糖搅拌均匀就可以了。
以上就是马蹄,枸杞,百合的相关信息资料了,希望能帮到您。