香蕉冰淇淋怎样做(做香蕉冰淇淋的方法)
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发表时间：2022-05-28 05:51
许承翰网友提问：
香蕉冰淇淋怎样做
优质答案：
一、食材：香蕉五只、鸡蛋3个、牛奶一瓶、白糖适量、炼乳适量。
二、蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄。
三、牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火。
四、将蛋黄搅匀倒进往，加进适量白糖，根据个人喜好控制白糖的量。
五、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后，开火加热，当变厚，略微沸腾时就关火，放一边冷却。
六、将香蕉剁成香蕉泥，香蕉泥中加进一勺炼乳，拌匀。
七、香蕉泥中 倒进冷却好的牛奶蛋黄液拌匀后，贴上保鲜膜，放冰箱冷冻。
8、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下，再放回往继续冻，冻3小时左右，拿出来就可以吃了。
以上就是香蕉,蛋黄,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
