大白棒棒糖蛋糕的做法有什么(棒棒糖做法大全)
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发表时间：2022-05-28 05:22
张伟杰网友提问：
大白棒棒糖蛋糕的做法有什么
优质答案：
一、预备材料。全蛋液70g，糖粉40g，低筋面粉70g，黄油50g，泡打粉1g，黑白巧克力适量。
二、首先黄油隔水融化成液态备用，蛋液打散后加进糖粉。
三、搅拌均匀。
四、加进融化的黄油。
五、搅拌均匀。
六、筛进低筋面粉和泡打粉的混合物。
七、搅拌均匀。
8、装进裱花袋中。
9、将棒棒糖蛋糕模放进烤盘中，里面一次挤进蛋糕糊8~9分满。
10、盖好上盖，压紧。
1一、送进预热好的烤箱中层，180度约18分钟。
1二、出炉立即脱模，晾凉备用。
1三、巧克力隔水融化成液态。
1四、将小棍插进蛋糕，并在巧克力液中转动，使蛋糕表面蘸满巧克力，晾干。
1五、将剩余的巧克力液装进裱花袋中，头部剪出小口后在晾干的棒棒糖表面画上眼睛即可。
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