海参和西红柿的烹饪方法(海参可以和西红柿一起煮吗)
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发表时间：2022-05-26 20:38
陈韵惠网友提问：
海参和西红柿的烹饪方法
优质答案：
可以做海参西红柿汤，具体做法如下：
一、材料：水发海参500克，青菜心150克，番茄150克，鲜汤750克。鲜蘑75克，精盐、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜、色拉油各适量。
二、将水发海参抠洗干净，切成片，再放进料酒、葱、姜，加开水把海参片烫一下。
三、将青菜心洗净，在开水中烫熟，捞出泡人凉水中待用；番茄氽烫往皮和籽，切成片后用凉水泡上待用，鲜蘑也切成片，用凉水泡上待用；葱切成段；姜切成片。
四、锅置旺火上，放50克色拉油，烧热后下葱段、姜片煸炒出香味加进鲜汤，烧开撇往浮沫，放进海参、青菜心、番茄、鲜蘑、料酒。
五、待汤再烧开后放精盐、味精、胡椒粉调味即成。
以上就是切成,海参,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
