不能和西红柿一起吃的食物(什么不可以和西红柿一起吃)
陈琪瑶网友提问:
不能和西红柿一起吃的食物
优质答案:
一、西红柿不宜和黄瓜同时食用:由于黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
二、西红柿不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
三、西红柿不宜和鱼肉同时食用:食品中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的开释产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
四、西红柿不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失往原来的抗坏血酸功能。
五、西红柿不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
六、西红柿不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。
七、西红柿不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。
8、西红柿不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。
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