蒸大闸蟹需要的时间(蒸大闸蟹要多少时间)
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发表时间:2022-05-28 05:28
网友提问:
蒸大闸蟹需要的时间
优质答案:
一、15分钟左右。
二、大闸蟹的重量在4-5两左右,无论是整只大闸蟹还是切块的大闸蟹,从进锅开始,总的蒸煮时间不能低于15分钟。
三、由于大闸蟹生活在水里,轻易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死,而且不会导致蟹肉过老。
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