扇贝炒鸡蛋的做法(扇贝肉炒鸡蛋怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 05:41作者:张中纯

扇贝炒鸡蛋的做法(扇贝肉炒鸡蛋怎么做好吃)

蔡正信网友提问:

扇贝炒鸡蛋做法

优质答案:

一、材料:扇贝5只,鸡蛋2枚,盐5g,油30ml,白胡椒粉3g。

二、鲜扇贝往除杂质清洗干净并沥干水分切成稍小的粒,备用。

三、将两枚鸡蛋放进碗中打散成蛋液,待用。

四、中火烧热锅中的油,放进鲜扇贝粒翻炒10秒钟,加进打好的蛋液翻炒均匀,调进盐和白胡椒粉即可。

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