教你山楂雪球的做法步骤(山楂雪球的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 04:16作者:黄小嘉

教你山楂雪球的做法步骤(山楂雪球的做法窍门)

吴俊伯网友提问:

教你山楂雪球的做法步骤

优质答案:

一、食材:山楂十几颗,白糖冰糖适量,水半碗,醋几滴。

二、将买来的山楂清洗干净放进盘中,晾干。

三、用刀子把山楂果两真个凹陷处杂质挖干净。

四、锅纵火上,放进冰糖或白糖适量,倒进适量白开水。

五、用火慢慢的熬,用铲子往返搅拌,直到把糖里面的水分熬干,看到糖上面有细细的泡泡冒出来,滴进两到三滴白醋,用铲子搅拌均匀

六、将处理好的山楂倒进锅中,关火,用铲子快速的搅拌。直到山楂表面被糖包裹好,

七、等山楂温度低了,就可以看到雪白的糖衣了。

8、美味的山楂雪球就做好啦,锅里剩下的糖可以放点水煮,放点山楂、苹果、梨什么的煮个甜汤喝。

以上就是山楂,铲子,雪球的相关信息资料了,希望能帮到您。

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