草莓营养价值介绍(草莓的食用价值简介)
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发表时间：2022-05-26 20:55
马立山网友提问：
草莓营养价值介绍
优质答案：
一、草莓的营养价值极高，成分轻易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少咸宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。
二、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
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