如何炒葱花鸡蛋呢(炒葱花鸡蛋的家常做法)
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发表时间：2022-05-28 04:17
王彦维网友提问：
如何炒葱花鸡蛋呢
优质答案：
一、材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)、盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。
二、做法：葱洗净往掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。打进四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。
三、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油进锅，转动锅让油展满整个锅面，然后改成小火，再浇进蛋液。顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。
以上就是葱花,汤匙,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
