扇贝丁干货做好吃的方法(扇贝丁的家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 04:04
王俞吟网友提问：
扇贝丁干货做好吃的方法
优质答案：
一、首先扇贝丁干货浸泡半小时，然后清洗干净后，备用。
三、小米椒切碎，备用。
四、香葱洗干净后，切碎，备用。
五、锅内净水大火烧开后，放进粉丝，大火煮1分钟后，连水带粉丝一起倒进收留器内，备用。
六、锅内净水，大火烧开后，倒进半勺料酒和扇贝丁，煮30秒左右，扇贝丁熟后立即捞出，备用。
七、不沾锅烧热后，倒进适量食用油和一半蒜末，翻炒至蒜末成金黄色。
9、再加进剩余蒜末和小米椒，翻炒均匀，关火。
10、粉丝沥干水分，备用。
1一、取一个盘子，粉丝均匀放在盘子上，再放在烫过的扇贝丁，把炒好的蒜蓉汁浇在上面，最后撒上少许葱花。
1二、好吃的扇贝干就可以食用了。
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