扬州炒饭的家常做法步骤(扬州炒饭的做法大全家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 04:15
张香君网友提问：
扬州炒饭的家常做法步骤
优质答案：
一、预备用料。熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。
二、蒸好熟米饭，放进盘中备用。
三、鸡蛋打进碗中，搅拌均匀备用。
四、香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。
五、锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下进鸡蛋液炒散，放进漏勺备用。
六、锅烧热下10克色拉油，放进香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。
七、放进大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加进炒好的鸡蛋块。
8、翻炒均匀淋香油，出锅装盘。
以上就是翻炒,放入,火腿的相关信息资料了，希望能帮到您。
