玉米面条怎么做(玉米面条怎么做不断)
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发表时间：2022-05-28 04:16
陈雅茹网友提问：
玉米面条怎么做
优质答案：
一、用料 ，玉米面条500g，鸡蛋2个，洋葱少许，胡萝卜少许，菠菜少许，盐，生抽，麻油少许。
二、锅里盛满冷水，把面条直接放进冷水，这点与煮面条不一样，煮开以后，可以小火慢慢煮，喜欢劲道的可以少煮一会，喜欢软一点的煮久一点。
三、面条煮好后，盛出来，用凉白开洗一下，以免炒的时候粘到一块。
四、锅里放少许油，把预备好的鸡蛋液倒进，炒至金黄，依次加进洋葱，胡萝卜，菠菜叶炒至软，倒进面条翻炒，加进盐，酱油，花椒麻油，翻炒均匀。
五、盛盘，口感滑爽、劲道，最重要玉米是粗粮，且含糖量低，适合很多特殊人群。
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