鱿鱼卷怎么做(超市买的鱿鱼卷怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 04:09作者:林玉亦

鱿鱼卷怎么做(超市买的鱿鱼卷怎么做)

李昆霖网友提问:

鱿鱼卷怎么做

优质答案:

一、主料:鱿鱼1条、柿子椒1个、胡萝卜半根。

二、将鱿鱼往掉内脏清洗干净,撕掉薄薄的玄色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上,在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条,不要把鱿鱼切断。

三、全部切好后,将鱿鱼转个方向,用倾斜45度的刀,切间隔为3毫米宽的条,也不要将鱼身切断。

四、打好花刀的鱿鱼,切成三角块。

五、锅中倒进净水,大火煮开后,淋进料酒,将切好的鱿鱼放进焯烫至打卷立即捞出。

六、胡萝卜青椒切成梭形,葱、姜、蒜切细末备用。

七、锅中倒进油,中火加热,放进花椒煸香后,往除花椒。

8、花椒油中下进放进葱、姜、蒜末煸出香味。

9、放进胡萝卜、青椒断生。

10、下进鱿鱼卷翻炒几下。

1一、放进料酒,盐,淋少许醋翻炒均匀立即出锅。

以上就是鱿鱼,放入,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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