怎样做美味绿豆糕(绿豆糕怎样做才好吃)
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发表时间:2022-05-28 03:11
蒋廷湖网友提问:
怎样做美味绿豆糕
优质答案:
一、绿豆提前一天浸泡。
二、把绿豆的外皮往除。
三、往皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状。
五、把绿豆泥放进用小火拌炒均匀。
六、放进细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒。
七、要不停的拌炒,以防烧焦锅底。
8、最后将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状,放凉即可。
9、将绿豆泥分成9-10等份搓圆,包在里面的豆沙馅也搓成圆形备用。
10、像包汤圆一样把豆沙馅包进绿豆泥中。
1一、用模具压出花纹。
1二、做好的绿豆糕密封放进冰箱,冷躲之后的风味更佳。
以上就是绿豆,绿豆糕,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。