素饺子馅做法(天津传统素饺子馅做法)
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发表时间:2022-05-28 03:26
王政宪网友提问:
素饺子馅做法
优质答案:
一、将预备好的鲜虾往壳挑虾线,冲洗干净,用料酒,食盐,十三香,腌制一下,切成小丁,没有鲜虾的也可以用虾仁代替。
二、碗中打进3个鸡蛋,搅散,锅中放油,油热后把搅拌好的蛋液倒进锅中,炒成鸡蛋碎。
三、韭菜择好,清洗干净,切成小丁装进调馅盆中,加进少许熟油,然后再把预备好的虾仁丁和鸡蛋碎放进盆中,加进少许耗油,食盐,搅拌混合均匀即可包饺子,无需加进太多调味品,保持食材本身的鲜香就可以了。
以上就是切成,虾仁,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。