虾蟹鸡爪煲怎样做好吃(虾鸡爪煲的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 03:09作者:曾宛真

虾蟹鸡爪煲怎样做好吃(虾鸡爪煲的做法)

柯尧萍网友提问:

虾蟹鸡爪煲怎样好吃

优质答案:

一、食材:鸡爪500克、虾500克、玉米200克、胡萝卜200克、土豆200克、丸子200克、葱姜蒜10克、八角10克、香叶5克、辣椒10克、豆瓣酱10克、耗油10克、生抽勺、老抽1勺、冰糖10克、料酒1勺。

二、鲜虾洗干净,往除虾线。

三、鸡爪往指甲,剁成两半。

四、锅中烧水放进鸡爪,姜和料酒,然后用凉水冲干净。

五、玉米,土豆,洋葱,胡萝卜切块备用。

六、锅中放少许油,把虾倒进往翻炒至两边变红,然后加进豆瓣酱,盐,八角,香叶,花椒,然后倒进鸡爪。

七、加老抽,生抽,耗油,冰糖,然后加水,再放进蔬菜,丸子,大火煮开后关小火煮半个小时。

以上就是鸡爪,豆瓣酱,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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