螃蟹海鲜面怎么做(螃蟹海鲜面条怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 03:08
江佳芸网友提问:
螃蟹海鲜面怎么做
优质答案:
一、煮意面 螃蟹切成四小块 虾往沙线 然后做一锅水,倒进一些料酒 加进几片姜 之后鱿鱼花过水,捞出 继续焯虾和螃蟹 变色即可 把芽菜洗净。
二、起油锅 把蒜瓣拍扁 爆香 放进焯好水的螃蟹和虾 倒进一些料酒和酱油,翻炒。
三、加进鱿鱼花和洗好的芽菜,继续炒几下,这时放进辣酱,番茄酱,盐,糖,白胡椒。
四、把煮好的意面也放进往 翻炒均匀 假如酱汁未几可以放一些高汤(米汤)或水,不过芽菜也会出水,不要放太多。
五、稍煮几分钟,汤汁变浓可以裹住面条和海鲜为止。
六、出锅淋香油 撒一把香葱。
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