扎肉怎么做(扎肉的做法视频)
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发表时间：2022-05-28 03:15
蔡伊容网友提问：
扎肉怎么做
优质答案：
一、原料：带皮五花肉500克，青稻草、棕叶、茴香、桂皮、葱结、姜块、鲜汤、酱油、糖、黄酒、味精、各适量。
二、五花肉切条，同棕叶焯水，取出用棕叶将五花肉包起来用青稻草扎紧，茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包。
三、锅中放进鲜汤、香料包、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时，取出香料包开大火加味精收汁至稠即成。
以上就是香料,桂皮,茴香的相关信息资料了，希望能帮到您。
