炒米粉怎么做好吃(洋葱炒米粉怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 03:08
平信宏网友提问:
炒米粉怎么做好吃
优质答案:
一、食材:细米粉1/2斤、卷心菜少许、胡萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。
二、米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。
三、起油锅,将香菇、虾米爆香,加进猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继继续煮开。
四、将泡好的米粉放进汤汁中拌炒,使其均匀上色,约十分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。
五、食用时,撒些芽菜菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可。
以上就是米粉,卷心菜,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。