怎么做香菇肉酱(怎么做香菇肉酱好吃视频)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 03:58
罗芸纶网友提问：
怎么做香菇肉酱
优质答案：
一、主料：猪肉肥瘦500克、香菇10朵。
二、调料：盐1茶匙，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，甜面酱2勺，白糖2勺。
三、猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开；香菇以冷水泡软后，也切成豆子大小的粒，泡发香菇的水不要倒掉。
五、然后把瘦肉粒放进锅中翻炒变色。
六、烹进料酒1勺，再倒进生抽酱油，并把泡发香菇的水也澄往杂质倒进锅中，假如水不能完全没过肉约1~2厘米，可添加适量净水，盖上锅盖，以微火慢炖约15分钟，中间需翻翻锅，以免粘锅。
七、把香菇丁倒进锅中，调进老抽酱油上色、加进甜面酱炒香，假如需要加适量盐调一下咸淡，继续以小火煮10分钟，然后放进糖大火收汁即可。
以上就是香菇,锅中,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
