蒜香秋葵怎么做(蒜香秋葵的制作步骤)
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发表时间：2022-05-28 03:13
王雅云网友提问：
蒜香秋葵怎么做
优质答案：
一、原料：秋葵150克、蒜3瓣、食用油2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺。
二、秋葵用净水冲洗干净后，用盐水浸泡10分钟。往掉蒂切成小段；
三、蒜往皮后，不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁；
四、锅热后倒进适量的食用油；
五、油六成热后倒进蒜丁烹出香味；
六、烹进适量的黄酒，翻炒片刻；
七、倒进适量的净水焖两分钟，秋葵在烹炒的时候会分泌初黏稠的液体，这样都省的用水淀粉勾芡了，临出锅的时候放进适量的盐就好了。
以上就是切成,黄酒,食用油的相关信息资料了，希望能帮到您。
