五谷粽子如何做法(包五谷粽子用哪些五谷)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 03:21
张进圣网友提问：
五谷粽子如何做法
优质答案：
一、用料：糯米，薏米，紫米，高粱米，绿豆，黄米，粽叶等各适量。
二、预备：五谷杂粮（这个可以根据自家的存粮随意调整，荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米和绿豆）提前用冷水浸泡4小时，糯米提前用冷水浸泡1-2小时，然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且洗擦干净，棉线剪成包扎需要的长度备用。
三、包粽子：粽叶两张交叠，卷起成漏斗状，填进混合好的馅料，把上方的粽叶往下压，把漏斗里的馅料压紧，将盖住漏斗的粽叶两边分别折下往然后用棉线扎紧。
四、煮粽子：水滚以后放进包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮2小时以上并且关火后要焖一会至熟，用的是电压力锅，同样是滚水下锅煮，30分钟左右就差未几了，之后也要焖一会，端上刚刚才煮好的粽子，就可以开吃了。
以上就是粽子,漏斗,高粱米的相关信息资料了，希望能帮到您。
