东北韭菜盒子的做法介绍(东北韭菜盒子图片)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 03:43作者:孙琳莲

东北韭菜盒子的做法介绍(东北韭菜盒子图片)

蔡孟吉网友提问:

东北韭菜盒子的做法介绍

优质答案:

一、食材:面粉300克、韭菜150克、鸡蛋3个、虾仁4个。

二、面粉加水,和成面团,稍微醒一下。

三、预备馅料,首先把虾仁打坏,加进料酒,鸡精,酱油,十三香,腌制5-10分钟。

四、把鸡蛋搅匀之后,放到锅里炒熟,尽量炒的碎一些,放在边上晾凉。

五、把韭菜磨成小段,放进炒好的鸡蛋和腌制的虾肉,减半均匀成馅料。

六、面团搓成长条,然后弄成小块,之后再做成薄薄的面皮。

七、进行包制,这次做的半圆形的韭菜盒子,还有圆形的。

8、韭菜盒子可以煮着吃,也可以煎着吃。

以上就是韭菜,盒子,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。

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