东北干肠味粽子的制作方法(咸糯米粽子的做法)
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发表时间:2022-05-28 03:00
竺德星网友提问:
东北干肠味粽子的制作方法
优质答案:
一、食材:主料、糯米、猪梅肉、粽子叶、糖、盐、淀粉、酱油、香油适量。
二、做法:将肉泡洗干净,往掉血水.将肉切成小块.切好的小丁放在盆中.加进所有调料拌匀.加一点点淀粉拌匀,可以让肉更嫩.肉腌一宿进味.净糯米洗净后用水泡一宿.泡好的米往掉水,加进肉块拌匀.粽子叶清洗净.粽子绳用水煮软后泡着备用.将粽叶麻面朝里成三角型.加进馅料包上用绳系紧.放在大锅里,上面压上盘子等重一些的物体,防止粽子煮的时候漂起或乱跑散掉.煮二个三个小时左右即可.
以上就是粽子,放在,系紧的相关信息资料了,希望能帮到您。