怎么做怪味茄子的美食(炒茄子怎么去除怪味)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 03:59
叶佩正网友提问:
怎么做怪味茄子的美食
优质答案:
二、胡萝卜洗干净,用滚刀的方式切成团,
三、芹菜抽掉筋,斜切成两厘米宽的菱形块。
四、锅洗干净,加水,烧开,把胡萝卜和芹菜倒进焯一下水。
六、青辣椒和红辣椒洗干净,切成菱形块。
七、锅里放油,烧到五六成热的时候,把姜、大蒜、青辣椒、红辣椒倒进往翻炒,炒出香味的时候,加进胡萝卜、芹菜、茄子、盐一起翻炒,茄子炒熟为止,就加花椒面,白糖、味精调味。翻炒均匀。
8、又辣、又麻、又甜,还有点微微苦味的怪味茄子就做成了。
以上就是切成,茄子,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。