怎么做梅菜蒸肉饼(梅菜蒸肉饼的做法粤菜窍门)
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发表时间：2022-05-28 03:28
王诗平网友提问：
怎么做梅菜蒸肉饼
优质答案：
一、原料：五花肉200克，梅菜一袋，冬菇一只，鶏粉，生粉，麻油，糖。
二、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎。
三、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加进梅菜和冬菇碎捞均匀。
四、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可。
以上就是生粉,冬菇,茶匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
