乡间小炒肉怎么做(农家小炒肉怎样做)
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发表时间：2022-05-28 03:32
洪淑俐网友提问：
乡间小炒肉怎么做
优质答案：
一、预备食材。五花肉一块、青蒜苗一把、小红辣椒适量、蒜适量、豆豉适量。
二、锅中加适量的净水，然后将五花肉放进往，再放适量的盐、料酒。大火烧开后，撇往浮沫，转小火煮15分钟捞出。
三、趁煮肉的时候，将青蒜苗切段、红辣椒切段、蒜切片备用。
四、五花肉晾凉后切片备用。
五、把五花肉放进锅中，小火煸炒至出油，两面金黄。
六、将蒜片、红辣椒、豆豉放进锅中，煸炒出香味。
七、将青蒜苗放进锅中，大火煸炒匀均。
8、加进少许酱油、鸡精煸炒匀均，出锅前点少许香油即可装盘。
以上就是放进,青蒜,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
