口味虾的美味做法是什么(口味虾做法大全家常做法)
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发表时间:2022-05-28 03:09
黄莉秋网友提问:
口味虾的美味做法是什么
优质答案:
一、将龙虾先放在净水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑往除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
二、在锅中放油,油烧热将虾放进过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅。
三、在锅中放植物油适量,将蒜和姜放进油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放进锅中加适量水用大火烹煮。
四、水沸腾3分钟后将预备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒进,闷一会儿。
五、转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起锅后加葱花出锅盛碗。
以上就是龙虾,锅中,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。