淮南牛肉汤怎么做(淮南牛肉汤怎么做好喝窍门)
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发表时间：2022-05-28 03:52
陈信文网友提问：
淮南牛肉汤怎么做
优质答案：
一、所需食材：牛肉是主材，其他豆腐皮、粉丝、木耳、金针菇、青菜都可以根据个人口味添加。
二、牛肉冷水下锅，加葱段、姜片、八角、花椒，大火烧开后撇往浮沫，转小火炖一个半小时。出锅前加盐、鸡精、白胡椒粉、少许糖调味。
三、牛肉煮好后捞出晾凉，切薄片。豆腐皮卷起来切细丝、粉丝泡软，木耳切丝。
四、烧半锅水，先煮熟粉丝、再煮熟金针菇、豆腐皮、木耳。
五、把粉丝展底，舀上滚热的牛肉汤，再把烫熟的配菜和牛肉码好，趁热吃吧。
以上就是豆腐皮,牛肉,木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。
