笋干豆腐鲫鱼汤的做法(芦笋鲫鱼豆腐汤)
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发表时间:2022-05-28 03:51
杜得齐网友提问:
笋干豆腐鲫鱼汤的做法
优质答案:
一、鲫鱼杀好,清洗,拉斜刀;豆腐切四方块;生姜切片,小葱切葱花;
二、锅里倒进少许食用油,烧七八成热,鲫鱼用厨房纸吸干水分,放进锅里俩面稍加煎一下,然后沥出锅内余油,留鲫鱼在锅里;
三、然后放进姜片、淋少许料酒;倒进完全没过鲫鱼的开水,大火煮开,放进豆腐、笋干和少许鸡精,盖锅盖小火煮20分钟;
四、起锅,装盘,撒葱花即可。
以上就是鲫鱼,笋干,锅里的相关信息资料了,希望能帮到您。