家庭面包的制作方法(家庭面包的制作方法,及配方和图片)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 03:34
李敬琴网友提问：
家庭面包的制作方法
优质答案：
一、原料：面包粉10g、鸡蛋适量、植物油适量、酵母粉2g、温水、绵白糖1勺、盐适量。
二、植物油、鸡蛋、温水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合。
三、过筛面包粉到面包桶里、在面粉上划几个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分钟。
四、揉好的面团、选择室温密封发酵、大约45分钟左右、夏季发酵比较快、秋冬季节大约一个小时左右。
五、取出面团排气。
六、分成大小一致的面剂子、大小一致利于烘培。
七、烤盘展油纸、摆放面包坯子。
9、刷鸡蛋液在面包胚上、撒花生碎。
10、预热烤箱、烤盘放中层、设置烤箱温度160度、时间25分钟。
以上就是面包,烤箱,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
