煮鸽子蛋有什么方法(如何煮鸽子蛋)
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发表时间：2022-05-28 03:04
翟秀玲网友提问：
煮鸽子蛋有什么方法
优质答案：
一、鸽子蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。
二、取出后用凉水冲洗干净表皮，再浸晾3-5分钟。
三、将蛋皮磕碎后剥除干净。
四、处理好的鸽子蛋透明假如冻状，不仅不会破，吃起来口感也软。
