地溜子怎么腌制(地溜子的腌制方法)
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发表时间:2022-05-28 03:35
吴心真网友提问:
地溜子怎么腌制
优质答案:
一、材料:地溜子1000克、盐400克、生抽500克、蚝油100克、花椒、大料、辣椒片适量、食用油少许。
三、把所有地溜子放到大盆中,然后撒进适量的盐拌匀,腌制24小时。
四、预备好花椒、大料、辣椒片。
五、起锅倒少许油加热,然后放进花椒、大料、辣椒片爆香。
六、接着倒进生抽、蚝油烧开,然后关火放凉。
七、把地溜子捞出来放到玻璃收留器里,然后倒进放凉的液体,再密封保存,腌制一个星期。
以上就是大料,花椒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。