羊肉片汤的做法(冬瓜羊肉片汤的做法)
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发表时间：2022-05-28 02:40
郑士易网友提问：
羊肉片汤的做法
优质答案：
一、材料：东北酸菜1/2棵、羊肉片250克、香菜1棵、盐适量、虾皮适量、葱1段、姜2片，白胡椒粉1茶匙。
二、将酸菜切成细丝，用净水投洗一遍，捞出，攥净水待用。
三、预备好羊肉片，将姜切丝、葱切葱花，香菜段。
四、锅加水烧开，下进姜末，虾皮，煮1-2分钟，下进酸菜，煮10分钟，加进盐调味。五、下进羊肉片汆烫，将羊肉片烫至颜色变白，烧开，关火。
六、加进白胡椒粉，搅拌均匀，盛出，撒上香菜，葱花即可。
以上就是羊肉,香菜,酸菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
