炒鲜蘑怎么做(炒鲜蘑的做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 02:14
林智超网友提问：
炒鲜蘑怎么做
优质答案：
一、主料：蘑菇(鲜蘑) 150克。
二、辅料：香菇（鲜） 50克。
三、调料：色拉油50克，酱油 20克，黄酒 15克，白砂糖 15克，淀粉(豌豆) 8克，香油 5克。
四、将鲜蘑菇、水发香菇洗净，往蒂，分别切片。
五、锅架旺火上，倒进油烧至七成热，放进香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒进味，加进素汤100毫升，烧沸后勾芡，淋上麻油出锅装盘即成。
以上就是香菇,蘑菇,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
