卤驴肉的配方制作方法(正宗卤驴肉配方)
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发表时间:2022-05-28 02:11
林豪清网友提问:
卤驴肉的配方制作方法
优质答案:
一、食材:驴肉4斤、香叶2片、啤酒3听、冰糖两块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒一杯。
二、驴肉解冻,往血水。
三、冷水锅放进驴肉。
四、往血水后放进配料。
五、加进啤酒。
六、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好。
以上就是驴肉,血水,配方的相关信息资料了,希望能帮到您。