正宗河南炝锅面怎么做(正宗河南炝锅烩面的做法)
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发表时间：2022-05-28 02:07
吴承华网友提问：
正宗河南炝锅面怎么做
优质答案：
一、主料：面条（标准粉）(500克)。
二、辅料：猪肉（瘦）(250克)、黄芽菜(200克)、小白菜(30克)、虾米(15克)。
三、调料：植物油(20克)、大葱(10克)、盐(3克)、酱油(10克)。
五、黄芽菜洗净沥干。
六、小白菜洗净切段备用。
七、瘦猪肉洗净切丝放进淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。
8、锅烧热放进油，加肉丝快炒，至肉色盛出。
9、锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下。
10、倒进鲜汤及黄芽菜、小白菜，煮沸加盐调味。
1一、再放进瘦猪肉拌炒均匀即可熄火。
1二、把面条煮熟后盛进碗内，淋进汤汁即可。
以上就是黄豆芽,小白菜,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
