水煮白肉怎么做呢(如何白水煮肉)
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发表时间：2022-05-28 02:57
陈光心网友提问：
水煮白肉怎么做呢
优质答案：
一、主料：猪肋条肉（五花肉）2000克。辅料：韭菜花20克。调料：盐30克、味精3克、花椒3克、酱油10克、大蒜10克、虾油5克、腐乳（红）10克、辣椒油10克。
二、先将肉剁成500克左右的块，用凉水泡一下洗往血污。锅内添汤（汤要多于肉），放进精盐、味精、花椒，把肉块放进汤中煮至用筷子一戳便能戳透为好。
三、把煮好的白肉切成薄片，码在盘内，吃时蘸酱油、蒜泥、韭菜花、虾油、腐乳、辣椒油等。
以上就是白肉,腐乳,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
