炖哪种汤好喝又营养(好吃的炖汤有哪些)

林妙坤网友提问：

炖哪种汤好喝又营养

优质答案：

一、川芎当回红枣枸杞汤（四物汤）:用料:当回；川芎；红枣；枸杞；红糖.做法:将鸡蛋煮熟，剥壳.加进适量水，并放进所有食材（包括适量红糖）.放养生壶里，选择煲汤，待鸡蛋颜色变深汤浓时便可出锅了,盛出来后挑出当回及川芎A。

二、蘑菇汤：用料：平菇200克；香菇6个；鸡蛋2个；葱一段；姜一片；黑胡椒粉少许；麻油少许。做法：蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。锅内放油少许，葱切段，姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下，加进热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟。然后加进淀粉勾芡再煮开，然后打进鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可。

三、补血丰胸养生汤：用料：尾脊骨500g；阿苏克大枣6颗80克；黄豆80；花生80；姜片2块。做法：皮薄肉厚核细的枣?汤超甜。黄豆花生泡发半小时，洗净。大枣洗净拍扁往核。尾脊骨焯血水。全部材料预备好，冷水加进，大火烧开，小火慢煲1.5小时。

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