榆钱怎么做(榆钱怎么做馒头)
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发表时间：2022-05-28 02:54
许淑玫网友提问：
榆钱怎么做
优质答案：
一、首先我们就需要把新鲜的榆钱、摘好、洗净放在篦子上，这样篦子悬空可以把榆钱沥往多余的水分哦。
二、把沥往水份的榆钱放进盆中、加面粉搅拌、使每片榆钱上都要沾上面粉、使面粉把榆钱给包起来。
三、锅内放水烧开、把沾满面粉的榆钱倒在篦子上、把盆中多余的面粉留下来、假如把多余的面粉也到上蒸、那么蒸出来会是粘在一起的、多余的面粉可另作他用。
四、盖上盖子大火蒸15分钟就可以了、假如你蒸的比较厚可以中间用筷子轻拌一下、使其受热均匀、熟的更快。
五、把蒸好的榆钱倒进大碗中、加盐、用筷子拌均、这时你会看到一片一片的、很散、很好看、这样才好吃。
六、调料：蒜末、青椒粒、香菜、醋、香油、辣椒油、芝麻、花椒，在吃之前把蒜、辣椒、香菜、味精、醋、香油、稍加些凉开水、不要放盐了、都放在一个碗内搅拌、吃的时候浇在蒸好的榆钱上面就可以了。
以上就是榆钱,面粉,篦子的相关信息资料了，希望能帮到您。
