煮酱牛肉的正确方法是什么(这才是酱牛肉的正确做法)
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发表时间:2022-05-28 02:11
林诗涵网友提问:
煮酱牛肉的正确方法是什么
优质答案:
一、预备材料:牛肉1000克,盐、生姜、葱、酱油、陈皮、老抽、生抽、干辣椒适量。
二、将牛肉冷水下锅,倒进料酒,加盐和生姜炖煮。
三、加进葱段、陈皮以及老抽和生抽。
四、放进干辣椒炖煮。
五、炖煮一小时加盐,然后再炖半小时。
六、炖好后,将牛肉放冰箱冷躲。
七、冷躲完毕后,取出切片即可。
以上就是牛肉,陈皮,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。