溜肝尖的做法(家庭溜肝尖的做法)
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发表时间：2022-05-28 02:02
邱承芷网友提问：
溜肝尖的做法
优质答案：
一、主料：猪肝400克。
二、辅料：青红椒50克、花椒2克、姜蒜20克、野山椒10克、洋葱50克、盐2克、料酒20毫升、胡椒粉2克。
三、猪肝提前用净水泡出血水，期间换水几次，然后切薄片，加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
四、锅中水烧开，下猪肝煮。
五、煮至猪肝变色后捞出备用。
六、热油爆香花椒粒。
七、下姜蒜和野山椒炒香。
8、加进洋葱同炒。
9、下青红椒炒香。
10、加进盐。
1一、加进猪肝。
以上就是猪肝,料酒,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
