泡椒鲫鱼的家常制作法(泡椒小鲫鱼怎么做好吃视频)
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发表时间：2022-05-28 02:47
陈士铭网友提问：
泡椒鲫鱼的家常制作法
优质答案：
一、食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。
二、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。
三、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。
四、锅中再倒油，油热，放进蒜瓣、泡椒、姜片、木耳炒香，倒进适量水，放进鱼，倒进料酒、盐、鸡精，煮至两面进味。
五、放进醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘。
以上就是青椒,鲫鱼,汤匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
