鱼腥草根凉拌制作方法(请问一下鱼腥草的根怎么凉拌好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 02:29作者:王雅谕

鱼腥草根凉拌制作方法(请问一下鱼腥草的根怎么凉拌好吃)

王文杰网友提问:

鱼腥草根凉拌制作方法

优质答案:

一、食材:鱼腥草150g,冷开水适量,盐1/4茶匙,花椒油20g,姜5g切片,蒜头3瓣,新鲜辣椒3支,麻油10g,醋10g,生抽10g,糖1茶匙。

二、将鱼腥草洗净往除根部及胡须后切5厘米左右的长段,加进1茶匙盐和适量冷开水浸泡10分钟后沥干水分。红辣椒、蒜头切碎备用。

三、将花椒油、姜、蒜头、红辣椒、麻油、醋、生抽、糖和1/4茶匙盐放进主锅。

四、加进沥干水分的鱼腥草,拌匀,盛盘后即可享用。

以上就是鱼腥草,茶匙,蒜头的相关信息资料了,希望能帮到您。

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