清蒸海蟹怎么做(清蒸海蟹怎么做需要多长时间)
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发表时间：2022-05-28 02:50
邓家伟网友提问：
清蒸海蟹怎么做
优质答案：
一、原料：梭子蟹（两只 一只约350克）。
二、调料：姜（1块）、米醋（30毫升）、香油（少许）、蒸鱼豉油（少许）、糖（少许）。
三、将海蟹洗净；蒸锅水开后，放进海蟹，大火蒸10分钟。
四、小诀窍：海蟹较河蟹干净，基本没有污泥，用活动水洗净即可。蒸制的时间依蟹的大小不同，一般8-12分钟。
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