四川立冬的风俗吃什么(四川冬至吃什么风俗食物)
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发表时间：2022-05-28 02:04
郭俊德网友提问：
四川立冬的风俗吃什么
优质答案：
一、板栗、虾仁、羊肉、南瓜、莲子、参汤等等。立冬意指在秋冬交汇之际，立冬时节四川人会将各种口味的参汤，如党参、当回、人参、白芷、茯苓等一起熬制成汤汁后滤出净水，加进鸡肉、鸭肉、羊肉等熬煮成食用价值比较高的羹汤食用。
二、板栗一般炒制后食用，也可以搭配食材制作成菜肴。
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