韭黄如何洗才能干净(洗好的韭黄怎么保存)
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发表时间:2022-05-28 02:59
赵吟琪网友提问:
韭黄如何洗才能干净
优质答案:
一、泡水清洗,将新鲜韭黄放进净水中浸泡三十分钟,在反复冲洗两次即可。 韭黄上的土壤和污渍冲洗干净,枯黄的叶片要用手摘除。
二、淘米水清洗,将韭黄放进淘米水中,用手抓洗干净即可。 淘米水属于碱性带有淀粉类物质,可以有效往除韭黄上附有的杂质。
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