鲜蛏子如何洗(蛏子怎样洗才干净)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 01:47作者:赵家玮

鲜蛏子如何洗(蛏子怎样洗才干净)

谢孟珠网友提问:

鲜蛏子如何

优质答案:

一、首先将买回来的蛏子用净水洗干净了,预备好一盆净水,在里面放进适量的食盐,然后,将蛏子洗干净了,放进到盆里面,这个期间要留意换几次水,等到换第三次净水之后,在里面滴几滴油,搅拌均匀了。

二、静置大约20到30分钟,会看到蛏子就会吐水了,等2个小时之后,蛏子体内的泥沙会被吐干净了,在这个期间要留意多换几次水了,在蛏子大约吐水大约一个小时之后,可以在水里面加进一些食醋,这样能够很好的杀死嗜盐菌,这样吃起来是会更加的卫生一些。

三、然后将吐完泥沙蛏子,用淡盐水进行搓洗几次,然后将壳上的脏东西洗干净了,控干了水分,备用。 假如想要洗得更加干净一些,可以将进蛏子放进到水里面煮沸了,在锅里面烫一下,然后取出蛏子肉,将上面的黑线撕掉了。然后再把蛏子的吸管用手挤一下,将里面的东西挤出来,然后用净水清洗干净了。

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